Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Шашлык на сковороде гриль - газ |
Шашлык на сковороде гриль-газ
Наступило "время шашлыков" и вы, наверное уже не раз успели приготовить их, выезжая на природу. Но, а те кто не может поехать на пикник, то есть возможность приготовить шашлык дома, на сковороде гриль-газ. Это не очень сложно, мясо для шашлыка приготовите по вашим любимым рецептам или как дано в рецепте, которым с нами поделились здесь: shratva.ru. А мы поблагодарив, приступаем к знакомству с ингредиентами и процессом приготовления.
Ингредиенты:
- свинина - 1 кг
- лук - 1 кг
- специи - по вкусу
- уксус (столовый) - по вкусу
Приготовление:
Свинину вымыть и нарезать на куски приблизительно 4х4х4 см. Полить уксусом и присыпать специями - соль пищевая, соль "Адыгейская", приправа "Магги", красный молотый перец, чёрный молотый перец, хмели-сунели, приправа для шашлыка, приправа для мяса и фарша - вообщем, всё что считаете нужным.
Лук очистить, нарезать кольцами и положить его между слоями мяса. Ооставить мясо мариноваться на 1 - 2 ч, периодически его перемешивая.
Выложить мясо на гриль-сковороду не плотно, чтобы между кусками было пространство. Включить средний огонь и накрыть сковороду крышкой.
Через 10 минут мясо перевернуть на другую сторону и снова накрыть крышкой. А после 30 мин. жарки добавить лук и снова закрыть крышкой на 10 минут. Мясо готово, подавать его можно с соусами или салатами.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "шашлыки":
Часть 1 - Рецепты шашлыков
Часть 2 - Несколько рецептов приготовления шашлыков из семги
Часть 3 - Шашлык на сковороде гриль - газ
Часть 4 - Шашлыки из индейки
Часть 5 - Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |