-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Тесто на майонезе (для любой выпечки)

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 04:17 + в цитатник

Тесто на майонезе (для любой выпечки)

Даже и не думала, что и так можно приготовить тесто. Может быть кто-то из вас уже делал так тесто, то можете поделиться мнением и впечатлением. А кому - то, как и мне удалось встретить такое приготовление теста, то давайте будем пробовать его приготовить. И еще для информации - выпечка из майонезного теста долго не черствеет и можно его использовать для любой начинки.

testo 7 (500x377, 117Kb)

Ингредиенты:
- майонез - 150 г
- соль - 0,5 ч. л.
- сахар - 3 ч. л.
- дрожжи - 25 г
- мука - около 4 ст.
- водa - 1 ст.
Приготовление:

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль и сахар.
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.

Все, тесто готово. Приступайте к выпечке.

testo 7 (500x377, 117Kb)

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
Часть 3 - Немного секретов пышного теста
Часть 4 - Приготовление различных видов теста + несколько полезных советов
Часть 5 - Тесто на майонезе (для любой выпечки)
Часть 6 - Универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков
Часть 7 - Слоеное тесто без яиц и масла
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 131 раз
Понравилось: 28 пользователям

Cap_Makalovich   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 08:48 (ссылка)
спасибо за рецепт! Это тесто не сладкое (я так поняла).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:34ссылка
Cap_Makalovich, Добрый день! Пожалуйста!
У_КОЛОДЦА   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 10:58 (ссылка)
Спасибо, сейчас займусь.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:34ссылка
У_КОЛОДЦА, Добрый день! Пожалуйста!
ЛЮБА_МОЯ   обратиться по имени Тесто на майонезе (для любой выпечки) Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 11:30 (ссылка)
Давно хотела найти этот рецепт, спасибо!!!
5141957_16430245 (137x149, 17Kb)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:35ссылка
ЛЮБА_МОЯ, Добрый день! Пожалуйста и благодарю за цитирование!
Эльвира_Тарасова   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 13:04 (ссылка)
А сухих дрожжей сколько надо? Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:36ссылка
Эльвира_Тарасова, Добрый день! Пакетик! Пожалуйста!
lyplared   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:39 (ссылка)
Тесто дрожжевое не готовила, а печенье очень вкусное
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:36ссылка
lyplared, Добрый день! Попробуйте приготовить!
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:36ссылка
Ipola, Добрый день! Пожалуйста, Ирочка!
Светлая_осень   обратиться по имени Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:42 (ссылка)
Galche, майонез заменяет яйца. Выпечка нормальная получается.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:37ссылка
Светлая_осень, Добрый день! Отличная!
мая-лиза   обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:38 (ссылка)
Спасибо-попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:37ссылка
мая-лиза, Добрый день! Пожалуйста!
Никандрова_Наталья   обратиться по имени Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:40 (ссылка)
Спасибо! Очень хороший рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:37ссылка
Никандрова_Наталья, Добрый день! Пожалуйста!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку